Au cœur de Grenoble, proche de la gare, des lignes de tram A et B et du parking Denfert Rochereau, l’équipe du restaurant vous invite à découvrir dans une salle climatisée, son cadre sobre et épuré.
Tartine Méditerranéenne : « Pain Toasté », Tomate, Mozzarella, Jambon Cru et Huile de Basilic
Ravioles à la Crème de Ciboulette
Ravioles à l’Huile de Tapenade et Tomates Fraiches
Filet de Saint Pierre poché, Crème de Citron Vert et Gingembre Mariné
Rognons de Veau aux Champignons à la Moutarde
½ St Marcellin servi chaud ou froid et sa Salade aux Noix
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits Rouges
ou
3 Boules de Glace ou Sorbet au choix, « avec ou sans Chemise »
Pruneaux Confits au Vin Rouge à la Badiane, Cannelle et Ecorce d’Orange
Crémeux de Pommes de Terre au Foie Gras
Assiette de Melon au Jambon Cru, Tomates Cerise Confites, Sorbet au Vinaigre
Balsamique de Modène
Ravioles aux Asperges Vertes
Ravioles au St Marcellin et Brisures de Noix
Filet de Daurade à la Moutarde Ancienne
Magret de Canard aux Framboises, Sauce au Porto Rouge
½ St Marcellin servi chaud ou froid et sa Salade aux Noix
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits Rouges
ou
Ananas Caramélisé à la Crème Brûlée
Mousse de Châtaignes et sa Crêpe à la Crème de Marrons
Ballottine de Foie Gras
Tartare de Saumon Fumé au Lait de Coco et Citron Vert
Ravioles aux Ecrevisses
Ravioles aux Morilles
Filet de Bar déglacé à la Sauce Soja
Côtes d’Agneau Sauce au Miel et Romarin
½ St Marcellin servi chaud ou froid et sa Salade aux Noix
Fromage blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits Rouges
Biscuit Coulant au Chocolat, Cœur de Caramel au Beurre Salé
Coupe Glacée des Pères Chartreux
La Coupe Dégustation, « rien de moins que tous les parfums »
Nos Ravioles Servies avec salade verte et jambon cru
Ravioles à la Crème de Ciboulette .
13,00 €
Ravioles au Saint Marcellin et Brisures de Noix.
14,50€
Ravioles à l’Huile de Tapenade et Tomates Fraîches
12,50 €
Ravioles aux Ecrevisses
16,50 €
Ravioles aux Asperges Vertes
15,00 €
Ravioles aux Morilles
18,00 €
Nos Viandes
Côtes d’Agneau Sauce au Miel et Romarin
18,50 €
Rognons de Veau aux Champignons à la Moutarde
13,50€
Magret de Canard aux Framboises, Sauce au Porto Rouge
18,50 €
Menu Enfant
(- de 12 ans)
9.00 €
Ailes de poulet « Wings » marinées et rôties au four, sauce barbecue
Servies avec du gratin dauphinois ou des tagliatelles
Brochette de poisson pané
Servie avec du gratin dauphinois ou des tagliatelles
Glace ou sorbet (2 boules)
1 boisson au choix
Biscuit Coulant au Chocolat, Cœur Caramel au Beurre Salé
6,50 €
Ananas Caramélisé à la Crème Brûlée
6,00€
Pruneaux Confits au Vin Rouge à la Badiane, Cannelle et
Ecorce d’Orange
6.50 €
Mousse de Châtaigne et sa Crêpe à la Crème de Marrons
5,50 €
Coupe Glacée des Pères Chartreux
7,50 €
Nos Glaces et Sorbets
La Coupe au Choix (3 boules)
4,50€
La Coupe Dégustation (Rien de moins que tous les parfums)
8.00 €
Café 100 % Arabica de Colombie
Chocolat Blanc de Suisse
Marron avec Brisures de Marron Glacé
Fraise, Fraise des Bois
Pêche de Vigne des Monts et Coteaux du Lyonnais
Fruit de la Passion Jaune d’Equateur
Nos Fromages
½ St Marcellin servi chaud ou froid et sa Salade aux Noix
4,00€
Fromage Blanc à la Crème ou au Coulis de Fruits Rouges
Nous mettons à votre service une équipe de professionnels qui s’occuperont de vous et veilleront à votre satisfaction.
Le maître des lieux vous propose sa cuisine gastronomique basée sur des recettes inventives et traditionnelles, au gré de tous les goûts.
Nous vous proposons un grand choix de plats et spécialités basés sur l’authenticité, la qualité et la fraîcheur de nos produits.
RESTAURANT LA CIBOULETTE 1 Rue Amiral Courbet, 38000 Grenoble
Tél. 04 76 47 36 49
laciboulette38@gmail.com
Pour toute réservation merci de contacter
le 04 76 47 36 49